Sk艂adniki na szasz艂yki z cukini膮 i pieczarkami. 3 du偶e filety z kurczaka, 2 m艂ode cukinie, 2 du偶e cebule, 12-16 ma艂ych pieczarek, czerwona papryka (ewentualnie), 1/2 艂y偶eczki czerwonej s艂odkiej papryki, 1/2 艂y偶eczki pieprzu cayenne, 艂y偶ka+1/2 艂y偶eczki soli,
Szasz艂yki z grilla z kurczakiem, cukini膮 i papryk膮. Przygotowanie krok po kroku. Pokr贸j w kostk臋 kurczaka, cukini臋 i papryk臋. Podziel cebul臋 na 膰wiartki, papryczk臋 chili opr贸偶nij z pestek i drobno posiekaj. Ca艂o艣膰 prze艂贸偶 do wi臋kszej miski, opr贸sz sol膮 morsk膮 i 艣wie偶o zmielonym pieprzem.
Przepisy na dania z grilla s膮 proste, jak i nieco bardziej skomplikowane. Do szybkiej przek膮ski z grilla, na pewno nale偶y zaliczy膰 szasz艂yki. Ich przygotowanie jest proste. Po艂膮czenie fileta z kurczaka z popularnymi warzywami i przyprawami to prawdziwa uczta dla podniebienia.Cukinie i papryk臋 przek艂adamy do miski, skrapiamy olejem i opr贸szamy sol膮 i pieprzem - mieszamy. Na namoczone w wodzie patyczki nabijamy zamarynowane kawa艂ki kurczaka na przemian z papryk膮 czerwon膮, 偶贸艂t膮 i cukini膮. Szasz艂yki k艂adziemy na rozgrzanego grilla i grillujemy je po 4-6 minut z ka偶dej strony. Przed podaniem szasz艂yki
Szasz艂yki z kurczakiem i cukini膮, papryk膮 i cebul膮 Na patyczki nadziewamy marynowane piersi z kurczaka, zrolowane paski cukinie, kawa艂ki cebuli i papryki. Szasz艂yki pieczemy na grillu lub w piekarniku (piekarniku nagrzanym do 180 st. C, g贸ra-d贸艂), przez 15-20minut, obracaj膮c kilka razy. Dania g艂贸wne; 艢niadania;
Pola膰 oliw膮 i wymiesza膰. Nadzia膰 sk艂adniki na patyczki i grillowa膰 (na patelni grillowej lub grillu) w sumie przez ok. 10-12 minut, z ka偶dej strony po oko艂o 2-3 minuty. Pod koniec grillowania skrapia膰 szasz艂yki sokiem z cytryny a na sam koniec posmarowa膰 je miodem lub syropem klonowym.Um2ZqU.
